阿波名物紹介①
阿波踊りも終わり、徳島を訪れていた観光客もだいぶ少なくなっている事だろう。
この時季、街の商店街はお土産を買い求める観光客で混雑している。
よく徳島のお土産は何がよいですか？ と聞かれる事があるが、正直返答に困る。
全国何処に行っても買える様な菓子類はたくさんあるが、こんなモノは薦められない。
確かに徳島の特産品はいくつかあるが、食べるモノには好みがあって徳島県人は好き
でも他県の人に受け入れられるかどうかは判らない。 また特産物にはシーズンがある
ものがあって、いつも同じ味や品質が得られるかどうかは判らない。
更には､生産者などによっても大きく味が違ってくる様で､どこの何をいつ紹介するかで
変わって来る。 紹介をする事は簡単でも、喜ばれるかどうかは難しいところである。
そんな中にあって､多くの徳島県人の独断偏見と他県の人から比較的好印象であった
と思われる特産品をしばらくの間、紹介したいと思う。
田舎町徳島の数少ない特産品だが、皆さんの阿波みやげの参考になれば幸甚である。
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